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多宝鱼的家常做法多宝鱼价格
多宝鱼我这里35一斤。家常做法就是鱼的鱼清蒸多宝鱼 。做法:1多宝鱼一条去鳞洗干净 ，做法做法做法放盘子里 ，家常家常2切几片姜片放鱼身上 ，多宝大全多宝大全滴几滴料酒 ，鱼的鱼3把鱼放蒸笼里 ，做法做法做法蒸六分钟 ，家常家常拿出来，多宝大全多宝大全把葱丝放鱼身上 ，鱼的鱼4另外起锅烧油 ，做法做法做法加生抽耗油料酒 ，烧开，倒在鱼身上 ，5完成 ！
多宝鱼的做法
步骤1
将鱼洗干净 ，身上用针扎几下 ，然后用盐和料酒涂抹鱼的全身 ，腌制15分钟
步骤2
准备好姜丝 ，葱丝 ，香菜，辣椒备用
步骤3
鱼身放几根姜丝 ，上锅蒸 ，水开放入蒸7分钟 ，再闷5分钟
步骤4
蒸好 ，倒出多余的水，夹出姜丝 ，再铺上准备好的葱，姜丝 ，辣椒 ，香菜 ，然后淋上蒸鱼豉油 ，
步骤5
最后 ，起锅烧油 ，把油浇外葱姜香菜上 ，一到鲜香美味的多宝鱼就烧好了 ？
多宝鱼的正宗做法
准备食材如下：多宝鱼1条 ，剁椒1碗 ，野山椒1碗 ，大蒜1头 ，食盐1茶匙 ，生抽2汤匙 ，蚝油2汤匙 ，料酒适量
具体做法如下：
1.将多宝鱼清洗干净 ，然后剁成小块 ，加入少许食盐 ，加入2汤匙料酒 ，然后用手抓匀 ，腌制一会 ，再摆入盘中备用
2.将大蒜拍扁剁碎 ，野山椒剁碎 ，再起锅加油烧热 ，放入1半的蒜末，放入野山椒 ，加入少许食盐 ，加入1汤匙生抽 ，加入1汤匙蚝油 ，然后炒香
3.炒香后盛出铺到一半的多宝鱼上面 ，再将剁椒用同样的方法炒香 ，铺到另一半的多宝鱼上面
4.蒸锅上汽后，放入蒸锅蒸10分钟即可 ，出锅后撒上葱花 ，用热油爆香 ，再放上香菜叶子点缀 ！
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